3 Makanan Sehat Saat Cuaca Panas

Halo, Emak!
Indonesia saat ini sedang memasuki cuaca panas, hingga beberapa daerah mengalami kekeringan. Curah hujan yang sedikit, tentu memengaruhi kondisi alam terutama bagi kesehatan.

Umumnya, di bawah cuaca panas seseorang akan merasa lemah, kurang bersemangat. Terlebih aktivitas yang cukup padat dan waktu istirahat yang minim. Padahal dalam cuaca panas tubuh membutuhkan asupan makanan yang cukup. Sayangnya, sebagian orang tidak memerhatikan kondisi fisik secara baik sehingga tubuh menjadi lemas dan dehidrasi. 

Kekurangan cairan tubuh dapat membuat kesehatan menurun, dan jika dibiarkan dapat berakibat fatal bagi kesehatan. Oleh karena itu, tubuh mesti kuat dalam menghadapi cuaca panas, salah satu cara terdekat yang dapat dilakukan adalah mengonsumsi makanan yang bergizi agar dapat menjaga daya tahan tubuh seperti tiga makanan sehat saat cuaca panas.

1. Agar-agar
Makanan dengan bahan utama agar-agar sangat mudah ditemukan seperti, di pasar atau supermarket. Agar-agar sangat baik bagi tubuh, sebab banyak mengandung serat, dingin, dan membantu proses pencernaan, sehingga lebih mudah buang air besar. Cara mudah membuat olahan agar-agar di rumah yaitu dengan memasak agar-agar dengan gula. Tambahkan beberapa potong buah segar agar, dan sajikan. 

2. Sup Buah
Menu sup buah sudah tidak asing lagi, Emak dapat menambahkan sup buah dengan potongan agar-agar yang telah didinginkan. Pastikan sup buah tetap segar, dan dapat dinikmati tiap saat. Menyimpan di tempat dingin akan menambah kenikmatan saat di cuaca panas. Mengonsumsi sup buah di cuaca panas dapat mendinginkan tubuh.

3. Aneka Sayur
Indonesia dikenal dengan daerahnya yang subur. Aneka sayuran dapat ditemukan di setiap daerah. Kelebihan ini berguna saat tubuh membutuhkan asupan makanan sehat dan menambah energi. Olahan sayuran segar dapat dilakukan dengan praktis dan mudah yaitu, siapkan beberapa jenis sayuran segar, cuci bersih dan potong sesuai selera. Selanjutnya, siapkan saus yang terdiri dari campuran mayones, keju parut, merica bubuk, dan sedikit gula. 

Cuaca panas tidak menjadi penghalang untuk membuat tubuh tetap bugar dan sehat. Semoga tiga makanan di atas dapat menambah referensi Emak. Selamat mencoba!

Penulis: Juniawati 

Email: malikahelhakim@gmail.com