Hello, Mak Strong!
Emak pasti sudah tahu tentang penyakit kanker, ya? Kanker penyebab kematian nomer 3 dari penyakit tidak menular di dunia, setelah stroke dan penyakit jantung. Kanker adalah penyakit berbahaya karena dapat menyebar ke seluruh tubuh dengan sangat cepat sehingga menyebabkan kematian. Banyak faKtor Yang menyebabkan kanker seperti faktor sosial ekonomi, sosial budaya, gaya hidup yang tidak sehat, dan genetik. Kanker memang menjadi monster yang menakutkan bagi penduduk dunia termasuk Indonesia. Berdasarkan data riset Kesehatan Dasar tahun 2013, penyakit ini menjadi permasalahan di Indonesia dengan tingkat yang cukup tinggi yakni 1,4 per 1.000 penduduk, atau sekitar 347.000 orang.
Sampai saat ini belum ditemukan obat untuk menyembuhkan kanker. Jalan yang ditempuh untuk menangani penyakit ini adalah dengan cara pembedahan, radioterapi dan kemoterapi. Namun sesungguhnya kanker dapat dicegah dengan memperhatikan gaya hidup dan mengatur asupan gizi, bukankan lebih baik mencegah daripada mengobati, iya khan Mak? Untuk itu Tip Ala Emak pada kesempatan ini akan mengulas
tentang bahan makanan yang dapat mencegah kanker.
1. Kunyit
Mempunyai nama latin Curcuma longa lin termasuk tanaman rempah-rempah asli dari wilayah Asia. Tidak hanya sebagai bumbu masakan, namun kunyit sudah digunakan oleh orang dahulu untuk mengobati berbagai penyakit. Dalam kunyit ada suatu zat bernama Kurkumin, yaitu antioksidan yang dapat menekan peradangan pada sel tubuh termasuk otot, sel pankreas dan lemak. Selain itu kunyit juga memiliki khasiat antiinflamasi. Dari hasil penelitian terdahulu juga mendukung manfaat kunyit putih sebagai pengobatan penyakit kanker tradisional , terutama kanker leher Rahim, kanker payudara, dan kanker usus.
2. Ubi Jalar
Ubi jalar tidak hanya bisa membuat perut kenyang, tapi juga mempunyai khasiat lain. Karena memiliki skala indeks glikemik yang rendah ubu jalar dat membantu penyembuhan Diabetes. Dan telah terbukti memiliki sifat antikarsinogenik menurut Laura Flores, seorang ahli gizi di San Diego, beberapa penelitian telah menunjukan beta- karoten mengurangi resiko kanker payudara dan kanker ovarium pada wanita. Ubi jalar mengandung vitamin A, B6 serat dan potassium, kalium
3. Cabai
Ternyata tumbuhan yang termasuk sayuran ini dapat mencegah kanker, kabar gembira buat Emak pencinta rasa pedas, namun jangan dikonsumsi secara berlebihan ya, Mak! Seperti yang dijelaskan dalam berbagai penelitian dalam cabai terdapat zat capsaicin yang berfungsi untuk pengendali sel kanker, selain itu cabai mengandung vitamin C yang cukup tinggi.
4. bawang Putih
Mempunyai nama latin allium sativum. Bawang putih tidak hanya bermanfaat untuk penyedap alami namun juga bisa mencegah dan mengobati berbagai penyakit. Seperti mencegah flu, menyehatkan jantung, menurunkan tekanan darah, mencegah penyakit Alzheimer, membantu kesehatan tulan dan lainnya, termasuk menghambat perkembangan sel kanker. Mengandung sulfur aktif yang ampuh melawan bakteri pada penderita infeksi kronis, dimana senyawa sulfur dapat menghambat pertumbuhan bakteri, merusak pelindung berlendir yang melindungi bakteri.
5. Tomat
Sering disangka sayuran, buah yang berwarna merah atau orange kaya akan vitamin A, C, K, folat, dan potassium.selain itu tomat juga sumber Lycopene yaitu antioksidan yang sangat baik untuk menangkal radikal bebas. Manfaat buah tomat banyak sekali salah satunya pencegah kanker, terutama kanker prostat, kanker kolorektal, mulut, lambung, paru-paru, kandung kemih dan payudara dimana data tersebut masih butuh penelitian lebih lanjut.
Gimana Mak? Semua bahan makan di atas biasa ada di dapur Emak, kan? Jika Emak ingin terhindar dari penyakit kanker, konsumsi makanan diatas dan perbanyak makan buah, sayuran dan tetap bergaya hidup sehat. Semoga ulasan ini bermanfaat.
Emak pasti sudah tahu tentang penyakit kanker, ya? Kanker penyebab kematian nomer 3 dari penyakit tidak menular di dunia, setelah stroke dan penyakit jantung. Kanker adalah penyakit berbahaya karena dapat menyebar ke seluruh tubuh dengan sangat cepat sehingga menyebabkan kematian. Banyak faKtor Yang menyebabkan kanker seperti faktor sosial ekonomi, sosial budaya, gaya hidup yang tidak sehat, dan genetik. Kanker memang menjadi monster yang menakutkan bagi penduduk dunia termasuk Indonesia. Berdasarkan data riset Kesehatan Dasar tahun 2013, penyakit ini menjadi permasalahan di Indonesia dengan tingkat yang cukup tinggi yakni 1,4 per 1.000 penduduk, atau sekitar 347.000 orang.
Sampai saat ini belum ditemukan obat untuk menyembuhkan kanker. Jalan yang ditempuh untuk menangani penyakit ini adalah dengan cara pembedahan, radioterapi dan kemoterapi. Namun sesungguhnya kanker dapat dicegah dengan memperhatikan gaya hidup dan mengatur asupan gizi, bukankan lebih baik mencegah daripada mengobati, iya khan Mak? Untuk itu Tip Ala Emak pada kesempatan ini akan mengulas
tentang bahan makanan yang dapat mencegah kanker.
1. Kunyit
Mempunyai nama latin Curcuma longa lin termasuk tanaman rempah-rempah asli dari wilayah Asia. Tidak hanya sebagai bumbu masakan, namun kunyit sudah digunakan oleh orang dahulu untuk mengobati berbagai penyakit. Dalam kunyit ada suatu zat bernama Kurkumin, yaitu antioksidan yang dapat menekan peradangan pada sel tubuh termasuk otot, sel pankreas dan lemak. Selain itu kunyit juga memiliki khasiat antiinflamasi. Dari hasil penelitian terdahulu juga mendukung manfaat kunyit putih sebagai pengobatan penyakit kanker tradisional , terutama kanker leher Rahim, kanker payudara, dan kanker usus.
2. Ubi Jalar
Ubi jalar tidak hanya bisa membuat perut kenyang, tapi juga mempunyai khasiat lain. Karena memiliki skala indeks glikemik yang rendah ubu jalar dat membantu penyembuhan Diabetes. Dan telah terbukti memiliki sifat antikarsinogenik menurut Laura Flores, seorang ahli gizi di San Diego, beberapa penelitian telah menunjukan beta- karoten mengurangi resiko kanker payudara dan kanker ovarium pada wanita. Ubi jalar mengandung vitamin A, B6 serat dan potassium, kalium
3. Cabai
Ternyata tumbuhan yang termasuk sayuran ini dapat mencegah kanker, kabar gembira buat Emak pencinta rasa pedas, namun jangan dikonsumsi secara berlebihan ya, Mak! Seperti yang dijelaskan dalam berbagai penelitian dalam cabai terdapat zat capsaicin yang berfungsi untuk pengendali sel kanker, selain itu cabai mengandung vitamin C yang cukup tinggi.
4. bawang Putih
Mempunyai nama latin allium sativum. Bawang putih tidak hanya bermanfaat untuk penyedap alami namun juga bisa mencegah dan mengobati berbagai penyakit. Seperti mencegah flu, menyehatkan jantung, menurunkan tekanan darah, mencegah penyakit Alzheimer, membantu kesehatan tulan dan lainnya, termasuk menghambat perkembangan sel kanker. Mengandung sulfur aktif yang ampuh melawan bakteri pada penderita infeksi kronis, dimana senyawa sulfur dapat menghambat pertumbuhan bakteri, merusak pelindung berlendir yang melindungi bakteri.
5. Tomat
Sering disangka sayuran, buah yang berwarna merah atau orange kaya akan vitamin A, C, K, folat, dan potassium.selain itu tomat juga sumber Lycopene yaitu antioksidan yang sangat baik untuk menangkal radikal bebas. Manfaat buah tomat banyak sekali salah satunya pencegah kanker, terutama kanker prostat, kanker kolorektal, mulut, lambung, paru-paru, kandung kemih dan payudara dimana data tersebut masih butuh penelitian lebih lanjut.
Gimana Mak? Semua bahan makan di atas biasa ada di dapur Emak, kan? Jika Emak ingin terhindar dari penyakit kanker, konsumsi makanan diatas dan perbanyak makan buah, sayuran dan tetap bergaya hidup sehat. Semoga ulasan ini bermanfaat.
Penulis : Elvida Busma
(elv.fifa0424@gmail.com)
0 Comments